Американские ученые определили продукты, которые могут быть причиной бессонницы

Мир

14 Дек 14:55

В рамках исследования ученые исследовали рацион более 50 000 женщин

#продукты #ученые #сон #влияние

Американские ученые из Колледжа врачей и хирургов при Колумбийском университете определили продукты, которые могут быть причиной бессонницы.

Об этом сообщает Medical Xpress, сообщает КиевПравда.

В рамках исследования ученые исследовали рацион более 50 000 женщин и связи между их отзывам о качестве сна и питанием.

Ученые пришли к выводу, что бессонница могут спровоцировать продукты, содержащие большое количество рафинированных углеводов (например, сахар, белый хлеб, белый рис и сода). Они повышают уровень сахара в крови и стимулируют выработку инсулина, который может привести к выбросу адреналина и кортизола - гормонов, способных нарушить сон.

Один из авторов исследования доцент Колледжа врачей и хирургов Колумбийского университета Джеймс Гангвиш отметил, что выводы исследования достаточно универсальны и могут быть использованы для нарушения сна у большинства людей.

“	Бессонница часто лечат когнитивно-поведенческой терапией или медикаментозными препаратами, но они могут быть дорогими или вызывать побочные эффекты, - говорит Гангвиш.

Он убежден, что в борьбе с бессонницей могут помочь изменения в рационе, например регулярное потребление овощей и фруктов (но не соки).

“	Цели фрукты содержат сахар, но клетчатка в них замедляет скорость всасывания, чтобы предотвратить всплеск сахара в крови, - отметил Гангвиш.

“	Это говорит о том, что диетическим виновником, вызвавший бессонница, были высоко обработанные продукты, содержащие большее количество рафинированных сахаров, которые естественным образом не содержатся в пище.