Пасхальный ажиотаж прошел – яйца подешевеют

Яйца вот-вот подешевеют, информирует КиевПравда. После Пасхальных праздников, когда на них был повышенный спрос, ценники должны переписать. Станут ли украинцы чаще готовить омлет? И сколько яиц не повредит организму? 

Нина знает около двадцати рецептов – как быстро и вкусно приготовить яйца. Сейчас готовит блюдо под названием "Солнце в облаках".

Куриные яйца на столе у Нины чуть ли не каждый день. В праздники – непременно. Фантазии есть где разгуляться. Омлет скручивает в ролы, а в яичный паштет кладет базиликовый сыр и оливки.

Сколько куриных яиц можно есть в день, чтобы это шло на пользу? Много лет медики были уверены – яйца опасны.

В том, что куриным яйцам приписывали опасные свойства, виноваты кролики. Точнее, эксперименты над ними. В середине двадцатого века советский ученый Николай Аничков попробовал кормить этих животных продуктами богатыми холестерином. И яйцами в том числе. В итоге – в крови кроликов обнаружили холестериновые бляшки.

Однако спустя полвека ученые доказали – холестерин в яйцах не провоцирует заболеваний кровеносных сосудов.

Одно или два яйца в день – советует съедать диетолог Оксана Скиталинская. Этот продукт наш организм усваивает почти полностью. Особенно – если желток – оставить растекающимся. В куриных яйцах много витаминов, микроэлементов и жирных кислот. Эти компоненты способствуют пищеварению, делают кожу красивой, сон -здоровым...

Скоро яйца подешевеют, прогнозируют эксперты. Уверены, дорожать им некуда. На полках супермаркетов, к примеру, в Германии – украинские яйца стоят меньше, чем в самой Украине.

По прогнозам экспертов, в ближайшие недели десяток куриных яиц подешевеет минимум на 2 гривны.