Врачи рассказали о вредных свойствах цитрусовых

Многие укрепляют иммунитет с помощью цитрусовых, — но насколько безопасно постоянно есть лимоны, мандарины и другие фрукты этого вида? Оказывается, употребление цитрусовых вполне может стать причиной недомоганий.

МедикФорум выяснил, что врачи отзываются о грейпфруте как об одном из самых «коварных» плодов. Среди цитрусовых грейпфрут чаще всего вызывает аллергические реакции в организме. Также биоактивные компоненты этого фрукта проявляли свою способность влиять на обмен женского гормона эстрогена, повышая тем самым вероятность появления рака молочной железы, информирует КиевПравда.

Помимо этого, вещества фуранокумарины, содержащиеся в грейпфруте, значительно ускоряют выведение из организма ферментов, необходимых для усвоения лекарств. Действие лекарственных субстанций при этом возрастает в 2-10 раз, провоцируя риск передозировки и интоксикации внутренних органов. Об этом, в частности, сообщили проводившие исследование данной проблемы канадские ученые из Института здоровья Лоуренса. Запивать лекарства грейпфрутовым соком нельзя.

Небезопасны для здоровья человека и мандарины. Их употребление противопоказано при ряде заболеваний, но, как говорят ученые, универсально вредны мандарины из-за своей кожуры. С целью хранения эти цитрусовые обрабатываются специальным составом, в котором присутствует этилен, способный скапливаться в печени и разрушать ее. Медики настоятельно рекомендуют не употреблять мандариновую кожуру для домашней готовки.
Что касается апельсинов и лимонов, то они лишь немногим уступают грейпфруту в аллергенном потенциале. Помимо того, ученые Лидского университета установили, что поедание большого количества этих цитрусов усиливает приток мочевой кислоты в ткань костей, с чем связано развитие мучительного для суставов заболевания — подагры.

Всего один стакан апельсинового сока, постоянно выпиваемый изо дня в день, повышает риск приобретения этой болезни более чем на 40%, заявили ученые.

58949 dd20 mm03 yy2018 2018 март березень весна исследования врачи опасность Цитрус 58949 dd20 mm03 yy2018 2018 vfhn ,thtptym dtcyf bccktljdfybz dhfxb jgfcyjcnm Wbnhec 58949 dd20 mm03 yy2018 2018 ьарт березень весна исследования врачи опасность Цитрус