В одесской пиццерии нашли стафилококк и сальмонеллез

Главное управление Держпродспоживслужбы в Одесской области провело санитарно-эпидемическое обследование кафе «Итальянский квартал» в Черноморскую, девять посетителей которого в начале февраля заболели сальмонеллезом, пишет КиевПравда.

Как сообщили в ведомстве, в заведении нашли многочисленные нарушения санитарного законодательства: на кухне грязно, отсутствует контроль за состоянием приобретенной продовольственного сырья, персонал не проходил медосмотр.

Среди сотрудников пиццерии обнаружены носители патогенного стафилококка и сальмонеллеза.

Заведение закрыто до устранения нарушений, директор оштрафован.