Что послужило причиной массового отравления детей на Киевщине

Выявлены нарушения технологии приготовления пищи и бактерии группы кишечной палочки.

В специализированной школе «Сузір’я» города Вышгород, где отравились 26 детей, выявлены нарушения технологии приготовления пищи и бактерии группы кишечной палочки.

Об этом сообщили в пресс-службе Киевской областной государственной администрации, передает КиевПравда со ссылкой на Униан.

«В специализированной школе «Сузір’я» города Вышгород, где накануне отравились 26 учеников, выявили нарушения технологии приготовления пищи и бактерии группы кишечной палочки. А в детском саду села Гоголев Броварского района, где заболели 11 детей, обнаружен возбудитель ротавирусной инфекции», - говорится в сообщении.

Как отметили в ОГА, по предварительным результатам отобранных на пищеблоке школы образцов пищевой продукции, в частности печенья «по-домашнему» и смывов с технологического оборудования и кухонной посуды, обнаружены бактерии группы кишечной палочки, которая могла привести к вспышке острых кишечных инфекций среди учащихся.

«Наличие выделенной условно-патогенной микрофлоры свидетельствует о нарушении технологии приготовления блюд и несоблюдении санэпидрежима на пищеблоке», – пояснили в Киевском областном лабораторном центре.

Также во время проверки было установлено, что жарочный шкаф не обеспечивает необходимого температурного режима приготовления блюд, а к работе на пищеблоке допущены два работника без прохождения медицинских обследований.

Председатель Киевской ОГА Александр Горган поручил по результатам заключений Лабораторного центра провести служебное расследование, установить степень ответственности должностных лиц и наказать виновных в отравлении детей.

В облгосадминистрации напомнили, что 27 января в двух разных районах Киевской области произошло массовое отравление детей. В общем отравились 37 детей и 2 взрослых. В Броварском районе в детском саду села Гоголев отравились 11 детей и 2 взрослых. В вышгородской школе №3 «Сузір’я» отравились 26 детей.

Читайте также: На Киевщине массовое отравление детей

39694 dd31 mm01 yy2017 2017 январь січень зима больница дети отравление киевщина киевская область санитарные нормы бактерии 39694 dd31 mm01 yy2017 2017 zydfhm csxtym pbvf ,jkmybwf ltnb jnhfdktybt rbtdobyf rbtdcrfz j,kfcnm cfybnfhyыt yjhvы ,frnthbb 39694 dd31 mm01 yy2017 2017 январь сычень зиьа больница дети отравление киевщина киевская область санитарные норьы бактерии